téma / vendéglátás

HÍRCSÁRDÁS BALATON-SAJTÓ

» » írás

A balatoni emberek és az itt élő vendéglátósok alapvetően abban érdekeltek, hogy egész évben jól működő helyek legyenek itt és a lehúzós nyári helyek tulajai sokszor nem helybeliek – nekik valóban kevésbé lehet fontos, hogy van-e munka a nyári csúcsszezon két hónapján kívül, vagy milyen az életminőség ott, ahova csak nyaralni jönnek. Mi viszont itt élünk. Durván félmillióan. A Balaton nem egy nyaralóhely, hanem a vidék legnagyobb agglomerációja.